長田本庄軒のぼっかけ焼きそば！もちもち太麺で食べ応えありだった！

前回の記事でヤマキ商店の焼肉丼を書きました。
イオンモール高岡フードコート 肉のヤマキ商店の焼肉丼！たれがめっちゃ好み！

注文して待ってる間2.3軒隣の長田本庄軒に行ってました。
目当てはぼっかけ焼きそばです。

ぼっかけ焼きそばとは、神戸市長田のご当地メニューで、牛スジとこんにゃくの煮込みをからめた名物焼きそばだそうで、見た感じかなり豪華な焼きそばですよね。

イオンモール高岡 長田本庄軒の営業時間は？

長田本庄軒はイオンモール高岡西館１Ｆにあります。
営業時間は10：00～21：00　※ラストオーダー20：30

自分が並んだのは10時半ごろですが、すでに列ができてました。

長田本庄軒は注文するとこは左側（黒いシャツの方）です。
左側で注文し右側で出来上がりを待つことになります。

呼び出しブザーとか無いので休日は大行列ができるのでは？と心配になりますね。

オープン記念セールで100円引きしてる商品もありましたが、焼肉丼も注文してるのでぼっかけ焼きそばを注文です。

オープンしたてとは思えない手さばきで焼きそばを作っていく店員さん。

ソースをかけてへらでくるくる麺を回すのが芸術的！

待ってる間に呼び出しブザー音が何度もなってます（笑）

牛すじとこんにゃくの煮込みがでーんとあります。

ねぎは『かけますか？』と聞かれるので無しにもできます。

マヨネーズ、紅しょうが、青のり、かつおぶしなどもあります。

長田本庄軒 ぼっかけ焼きそばと肉のヤマキ商店の焼肉丼です。
豪華です！

太麺の焼きそばはもっちもちで腰があります。
今まで食べた焼きそばで一番太い麺ですね。

味はお好み焼きに近い感じです。
焼きそばソースではなく、お好みソースをかけた感じ。

最初は少ないかと思いましたが、太麺だからか食べ応えありました。

ねぎがアクセントになるので、ねぎたくさんあって嬉しい。
牛すじこんにゃくも良いですね♪

長田本庄軒のぼっかけ焼きそば是非食べてみて下さい。

呼び出しブザーはあったほうが良いですね。

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