氷見 貪瞋癡 (とんじんち)の煮干ラーメン！えぐみが一切無いスープにミシュラン掲載も納得！

氷見市は寒ぶりが有名ですがミシュランに掲載されたりバナナマンのせっかくぐるめで日村さん絶賛の貪瞋癡 (とんじんち)というラーメン屋さんがあります。

とはいえ氷見に行く時は寒ぶりを食べに行くわけで、なかなかラーメンを食べることができませんでした。
しかし、しかしやっと貪瞋癡 (とんじんち)に行ってきました。

貪瞋癡 (とんじんち)駐車場は？

貪瞋癡 (とんじんち)には駐車場はありません。

まちなかめぐり無料駐車場があるのでそちらがお勧めです。

舗装はされてませんがかなり大きい駐車場です。
通常時はほぼ駐車できると思います。

貪瞋癡の入り口にも駐車禁止と書かれてあります。
書かれてありますがこの日も店前の川沿い駐車している車数台ありました。
貪瞋癡から徒歩約3分のところに無料駐車場あるのになんだかなーって感じですね。

貪瞋癡 (とんじんち)行列の並び方

11時30分開店の貪瞋癡 (とんじんち)に11時15分ごろ到着しました。
お店はすでに開いているようです。

行列が道路を挟んで川沿いの歩道にできていました。
店前に並ぶのは少人数なら大丈夫みたいなのですがたくさんになると駄目みたいなのでご注意下さい。

呼ばれたので貪瞋癡 (とんじんち)入りますよ。

中待合席でしばし待ちます。
ご主人ラーメン作ってます。

煮卵美味しいそう。
ワインとワイングラスが並んでいます。

貪瞋癡 (とんじんち)のメニューは？

貪瞋癡 (とんじんち)のメニューです。
白醤油ラーメン、氷見産煮干ラーメン、黒醤油ラーメンで氷見煮干ラーメンは昼のみ提供です。

サイドメニューは味たま、岩のり、ライス。

お昼限定の氷見煮干ラーメンと白醤油ラーメンを注文しました。

【期間限定2000円→1000円】【メール便送料無料】送料無料 ポッキリ 7種から選べる 1分調理 海鮮ラーメン5食セット ポイント消化 お取り寄せ お試し グルメ お取り寄せ 海鮮 BBQ　お試し お取り寄せ お試し おかず セット 楽天で購入

貪瞋癡 (とんじんち)の店内の様子

貪瞋癡 (とんじんち)の店内の様子です。

四人がけのテーブルとカウンター席があります。
カウンター席があるのでお一人様でも安心です。

天井には氷見煮干がいっぱい。

後ろにはバナナマンのせっかくグルメのポップが！
バナナマンのせっかくグルメ見ましたが日村さん貪瞋癡 (とんじんち)のラーメン食べて絶賛してましたもんね。

貪瞋癡 (とんじんち) 氷見煮干ラーメン

貪瞋癡 (とんじんち) 氷見煮干ラーメンです。
まず別皿でチャーシュー、煮卵、シナチク、岩のり、ネギが運ばれてきました。

トッピングの具材が別皿になってるのは初めてです。
なんだか期待が膨らみます。

貪瞋癡 (とんじんち) 氷見煮干ラーメンです。

貪瞋癡 (とんじんち) 氷見煮干ラーメンすっぴんでキレイって感じです。

スープを飲んでみると凄いです。煮干のえぐみが一切ありません。
どうなってるのでしょう。クリアです。すっきりです。

ラーメンも麺量大目です。煮干ラーメンと絶妙です。

途中で具材を丼にイン。
これまた楽しいし美味しいです。

美味くてお汁も全部飲んじゃいました。

続いて貪瞋癡 (とんじんち)白醤油ラーメンです。

貪瞋癡 (とんじんち)白醤油ラーメンも美味しいのです。
スープはこれで親子丼作ったら美味いだろうなって思いました。

しかし、美味しいのですが氷見煮干ラーメンがその上を行ってるためにインパクトが減少してしまいました。
白醤油ラーメン先に食べれば良かったです。

食べ終えて店に出たら行列がさらに延び20人ほどになってました。
確かにミシュランに選べれて行列ができるのも納得なのです。

ご馳走様でした。

※ 商品リンクに「グーグルアドセンス」「Amazon.co.jpアソシエイト」「楽天アフィリエイト」「広告リンク」を使用しております。